好料理

For the Sauce 全部分類

不用酵母的披薩底 No Yeast Pizza Dough
視訊菜譜
普通麪粉,原味酸奶,泡打粉,鹽
綜合評分 9.9
蒸蛋羹 Steamed Egg Pudding
視訊菜譜
小飯碗,新鮮大雞蛋,鹽,溫水（體溫）,生抽醬油,香油
綜合評分 8.4
鮮肉酥皮月餅 五仁酥皮月餅 Moon Cakes
月餅
低筋麪粉,中筋麪粉,鹽,糖粉,全脂奶粉,無鹽黃油,冰水,低筋麪粉,豬油,豬肉餡,蔥、薑末,生抽、蠔油,鹽,棗泥餡
綜合評分 8.4
墨西哥芝士薄餅（雞肉）Quesadilla
視訊菜譜
雞胸肉,彩椒,芝士,小茴香,孜然,花椒粉,肉蔻粉,鹽、黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.3
捲心菜沙拉 Coleslaw
沙拉
捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥,原味沙拉醬,白葡萄酒醋,鮮檸檬汁,黑胡椒、鹽、糖
綜合評分 7.1
冰咖啡 Iced Coffee
咖啡
速溶咖啡,熱牛奶,冰牛奶,香草冰淇淋,砂糖,冰塊,肉桂粉
綜合評分 7.5
0失敗超級簡單的蛋糕0 failed super simple cake
蛋糕
雞蛋,牛奶/酸奶 最好用酸奶,玉米油,細砂糖,香草精,低筋麪粉/中筋麪粉,鹽,泡打粉,一個8寸方形烤盤20x20
綜合評分 9.5
烤箱自制酸奶 Homemade Greek Yoghurt
烤箱
純牛奶,發酵乳/酸奶,砂糖,容器
綜合評分 9.7
Lemon and thyme cake
蛋糕
如上
綜合評分 8.2
Shakshuka 中東傳統早餐
早餐
雞蛋,番茄 （切丁）,紅青椒（中）,香菜,鹽,辣椒粉,蒜泥,橄欖油
綜合評分 9.7